Tucher, Urfränkisch Dunkel
Dreamer - 05-03-2006 02:32
Tucher, Urfränkisch Dunkel
Liczba załączników: 1 zaw. alk. 5,4%, but. 0,5 l
kupione "U Dziada" w Łodzi (4,50 zł)
Ciemniak ze stajni Tuchera, z fantazyjnym, dodatkiem "urfränkisch" każącym nam wierzyć, że piwo warzone jest w całości z ciemnego słodu jęczmiennego według starych receptur (tekst ze strony browaru).
Kolor - rubinowy z jaśniejszymi przebłyskami; piwo klarowne;
piana - potężna, gruba kremowa czapa długo się trzyma; pod koniec znika, ale zostawia apetyczne krążki na ściankach kufla;
nasycenie - raczej słabe, pojedynczne bąbelki;
zapach - karmelowo-słodki, w tle aromat palonego słodu;
smak - zaskakująco słodkawy, karmelowy smak przywodzi na myśl dosładzane czeskie tmave standardy; dalej jednak piwo wyróżnia się rosnącym z każdą chwilą udziałem palonego słodu, dodającego lekkiej goryczki do całości kompozycji; końcówka trochę owocowa (intrygujący smaczek!) i goryczkowa. Pycha.
Ciemniak godny polecenia.Republika.pl Portal Społeczności Internetowych
Shlangbaum - 21-06-2006 16:14
Piwo piłem lane w Krakowie w lokalu Espresso.
Piany niestety niemalże brak :( Podane w zgrabnym kufelku Tuchera. Kolor ciemnego bursztynu. Piękny karmelowy zapach. Smak podobnie. Dużo nut owocowych i karmelowych. Choć nie jest bardzo alkoholowe to jednak podczas letniej duchoty dje po łbie strasznie ;)
Bardzo się cieszę, że jest lane w Krakowie i to w knajpie, do której i tak najczęściej chodzę :) Myślę, że będzie szczególnie ciekawe jesienną i zimową porą na rozgrzewkę :stout:
franekf - 03-03-2008 12:08
Bardzo fajny ciemniaczek, kupiony w sklepie przy stacji metra Racławicka (tym, w którym obsługa nie jest ładna i miła :D ). Smak to fajne połączenie czekolady, karmelu i owoców, zakończenie lekko wytrawne i jakby winne z wyczuwalnym palonym słodem. Smaczków jest sporo, ale według mnie jakoś brakuje temu piwu intensywności... Może ten typ tak ma. Niestety piana fatalna - po kilku minutach od nalania nie pozostawiła po sobie nawet najmniejszego śladu. Warto spróbować, ale w tej cenie (6 złotych) raczej nie będę po nie sięgał, bo konkurencja jest spora.
Pancernik - 08-03-2008 22:21
Ładny, klarowny brązowy kolor. Piana w zasadzie śladowa, został równy kożuszek (może było nieco za mocno schłodzone...?).
Pachnie lekkim palonym słodem i chyba troszeczkę owocami (suszonymi?). W smaku jest delikatne, aksamitne, można wyczuć lekkie palone nuty. Niemcy nie żałowali gazu (uuups, miałem na myśli dwutlenek węgla, natuerlich... :rolleyes:).
Opakowanie ładne, w typie Tuchera, w kolorze "jasnokakaowym" :), ja jedynie nie lubię gotyckiej czcionki, ale rozumiem - tak ma być.
Piwo jest przyjemne, łagodne, choć znalazłaby się godna i znacznie tańsza konkurencja...Republika.pl Portal Społeczności Internetowych
darekd - 01-09-2008 22:30
Właśnie popijam. Pierwszy łyk i piwko wydało mi się trochę płaskie, stonowana słodycz... wziąłem zatem poprawkę i pojawiła się miła goryczka pozostająca na języku po przełknięciu.
Nic dodać do powyższych opisów. Przyzwoite piwo.
Zakupione w opolskim Jimie http://www.browar.biz/forum/showthre...&highlight=JIM
za ponad 5 zl, co stanowi konkurencyjną cenę na drogim i skromnym opolskim rynku
kopyr - 08-10-2008 21:14
Piana: średnioobfita, drobnopęcherzykowa, beżowa.
Kolor: brązowy z rubinowymi refleksami.
Wysycenie: średnie.
Zapach: ciemne słody, trochę palonego, trochę karmelu.
Smak: ja bym powiedział, że raczej wytrawne. Owszem czuć nuty karmelowe, ale słodkie? :confused: Goryczka średnia, raczej od ciemnych słodów pochodząca niż chmielu.
Opakowanie: nieco mdłe, beżowe barwy. Nie przekonuje mnie. Za to ładny firmowy kapsel.
Piwo nie ma konkretnych wad. IMO nie jest słodkie, co sugerują wcześniejsze opinie. Nie jest też w żaden sposób wyjątkowe. Ot wypić i zapomnieć.
Tapir - 09-04-2010 19:01
Kolor - ciemny rubin, klarowny.
Piana - wysoka ale niezbyt gęsta i trwała, zostaje po niej kożuszek na powierzchni.
Zapach - średnio intensywny, na pierwszym planie karmel, dalej lekka paloność i delikatne owocowe nuty.
Smak - średnia palona goryczka, lekki karmel, zgodzę się z kopyrem, że nie jest słodkie. Lekkie, wręcz nieco wodniste.
Wysycenie - wysokie.
Opakowanie - jak na zdjęciu, dla mnie ok.
kupione w Zofmarze za ok 4zł.
Przyzwoite ale nic więcej, za tą cenę można znaleźć sporo lepszych ciemniaków.
Dreamer - 05-03-2006 02:32
Tucher, Urfränkisch Dunkel
Liczba załączników: 1 zaw. alk. 5,4%, but. 0,5 l
kupione "U Dziada" w Łodzi (4,50 zł)
Ciemniak ze stajni Tuchera, z fantazyjnym, dodatkiem "urfränkisch" każącym nam wierzyć, że piwo warzone jest w całości z ciemnego słodu jęczmiennego według starych receptur (tekst ze strony browaru).
Kolor - rubinowy z jaśniejszymi przebłyskami; piwo klarowne;
piana - potężna, gruba kremowa czapa długo się trzyma; pod koniec znika, ale zostawia apetyczne krążki na ściankach kufla;
nasycenie - raczej słabe, pojedynczne bąbelki;
zapach - karmelowo-słodki, w tle aromat palonego słodu;
smak - zaskakująco słodkawy, karmelowy smak przywodzi na myśl dosładzane czeskie tmave standardy; dalej jednak piwo wyróżnia się rosnącym z każdą chwilą udziałem palonego słodu, dodającego lekkiej goryczki do całości kompozycji; końcówka trochę owocowa (intrygujący smaczek!) i goryczkowa. Pycha.
Ciemniak godny polecenia.
Przykro nam, strona o podanym adresie nie istnieje. Sprawdź, czy wpisałeś poprawny adres strony, lub skorzystaj z katalogu lub wyszukiwarki. |
| Copyright 1996 - 2006 Grupa Onet.pl SA - zobacz wszystkie serwisy » | |
Shlangbaum - 21-06-2006 16:14
Piwo piłem lane w Krakowie w lokalu Espresso.
Piany niestety niemalże brak :( Podane w zgrabnym kufelku Tuchera. Kolor ciemnego bursztynu. Piękny karmelowy zapach. Smak podobnie. Dużo nut owocowych i karmelowych. Choć nie jest bardzo alkoholowe to jednak podczas letniej duchoty dje po łbie strasznie ;)
Bardzo się cieszę, że jest lane w Krakowie i to w knajpie, do której i tak najczęściej chodzę :) Myślę, że będzie szczególnie ciekawe jesienną i zimową porą na rozgrzewkę :stout:
franekf - 03-03-2008 12:08
Bardzo fajny ciemniaczek, kupiony w sklepie przy stacji metra Racławicka (tym, w którym obsługa nie jest ładna i miła :D ). Smak to fajne połączenie czekolady, karmelu i owoców, zakończenie lekko wytrawne i jakby winne z wyczuwalnym palonym słodem. Smaczków jest sporo, ale według mnie jakoś brakuje temu piwu intensywności... Może ten typ tak ma. Niestety piana fatalna - po kilku minutach od nalania nie pozostawiła po sobie nawet najmniejszego śladu. Warto spróbować, ale w tej cenie (6 złotych) raczej nie będę po nie sięgał, bo konkurencja jest spora.
Pancernik - 08-03-2008 22:21
Ładny, klarowny brązowy kolor. Piana w zasadzie śladowa, został równy kożuszek (może było nieco za mocno schłodzone...?).
Pachnie lekkim palonym słodem i chyba troszeczkę owocami (suszonymi?). W smaku jest delikatne, aksamitne, można wyczuć lekkie palone nuty. Niemcy nie żałowali gazu (uuups, miałem na myśli dwutlenek węgla, natuerlich... :rolleyes:).
Opakowanie ładne, w typie Tuchera, w kolorze "jasnokakaowym" :), ja jedynie nie lubię gotyckiej czcionki, ale rozumiem - tak ma być.
Piwo jest przyjemne, łagodne, choć znalazłaby się godna i znacznie tańsza konkurencja...
|
Przykro nam, strona o podanym adresie nie istnieje. Sprawdź, czy wpisałeś poprawny adres strony, lub skorzystaj z katalogu lub wyszukiwarki. |
| Copyright 1996 - 2006 Grupa Onet.pl SA - zobacz wszystkie serwisy » | |
darekd - 01-09-2008 22:30
Właśnie popijam. Pierwszy łyk i piwko wydało mi się trochę płaskie, stonowana słodycz... wziąłem zatem poprawkę i pojawiła się miła goryczka pozostająca na języku po przełknięciu.
Nic dodać do powyższych opisów. Przyzwoite piwo.
Zakupione w opolskim Jimie http://www.browar.biz/forum/showthre...&highlight=JIM
za ponad 5 zl, co stanowi konkurencyjną cenę na drogim i skromnym opolskim rynku
kopyr - 08-10-2008 21:14
Piana: średnioobfita, drobnopęcherzykowa, beżowa.
Kolor: brązowy z rubinowymi refleksami.
Wysycenie: średnie.
Zapach: ciemne słody, trochę palonego, trochę karmelu.
Smak: ja bym powiedział, że raczej wytrawne. Owszem czuć nuty karmelowe, ale słodkie? :confused: Goryczka średnia, raczej od ciemnych słodów pochodząca niż chmielu.
Opakowanie: nieco mdłe, beżowe barwy. Nie przekonuje mnie. Za to ładny firmowy kapsel.
Piwo nie ma konkretnych wad. IMO nie jest słodkie, co sugerują wcześniejsze opinie. Nie jest też w żaden sposób wyjątkowe. Ot wypić i zapomnieć.
Tapir - 09-04-2010 19:01
Kolor - ciemny rubin, klarowny.
Piana - wysoka ale niezbyt gęsta i trwała, zostaje po niej kożuszek na powierzchni.
Zapach - średnio intensywny, na pierwszym planie karmel, dalej lekka paloność i delikatne owocowe nuty.
Smak - średnia palona goryczka, lekki karmel, zgodzę się z kopyrem, że nie jest słodkie. Lekkie, wręcz nieco wodniste.
Wysycenie - wysokie.
Opakowanie - jak na zdjęciu, dla mnie ok.
kupione w Zofmarze za ok 4zł.
Przyzwoite ale nic więcej, za tą cenę można znaleźć sporo lepszych ciemniaków.
Cytat
Do własnego draństwa przywyknąć najłatwiej. Stefan Pacek
Do własnego draństwa przywyknąć najłatwiej. Stefan Pacek_2